Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami!

Bezpośrednio przed Świętami zapraszamy na ekologiczne zakupy wyjątkowo w Wielki Piątek na każdy z BioBazarów w godzinach 10-18 (w Wielką Sobotę BioBazary nieczynne).

Chleby na zakwasie, ekologiczne jaja, wypieki także bezglutenowe, kolorowe warzywa na świąteczny stół i wiele więcej!

<img class="aligncenter wp-image-11302" src="https://biobazar.org.pl/wp-content/uploads/2016/03/bb-pion-mm-300×187.jpg" alt="BB pion MM" width="233" height="145" srcset="https://biobazar.org.pl/wp-content/uploads/2016/03/bb-pion-mm-300×187.jpg 300w, https://biobazar.org.pl/wp-content/uploads/2016/03/bb-pion-mm-768×479.jpg 768w, http://biobazar.org buy zovirax online.pl/wp-content/uploads/2016/03/bb-pion-mm-900×562.jpg 900w, https://biobazar.org.pl/wp-content/uploads/2016/03/bb-pion-mm-400×250.jpg 400w, https://biobazar.org.pl/wp-content/uploads/2016/03/bb-pion-mm.jpg 960w, https://biobazar.org.pl/wp-content/uploads/2016/03/bb-pion-mm-300×187@2x.jpg 600w, https://biobazar.org.pl/wp-content/uploads/2016/03/bb-pion-mm-400×250@2x.jpg 800w” sizes=”(max-width: 233px) 100vw, 233px” />

BioBazar Młode Miasto

ul. Popiełuszki (Nowa Wałowa)

80-868 Gdańsk

BioBazar Huta Baildon

ul. Bracka 2o

40-858 Katowice

BioBazar Fabryka Norblina

ul. Żelazna 51/53

00-841 Warszawa

A skoro mowa o Wielkanocy, nie można zapomnieć o żurku! Wiecie, jak wykonać domowy zakwas?

Wystarczy szklankę mąki żytniej zalać w słoiku letnią, przegotowaną wodą (około trzema szklankami) i odstawić w ciepłe miejsce na 3-5 dni (im dłużej, tym zakwas będzie kwaśniejszy). Słoik na zakwas powinien być dokładnie wymyty i wyparzony, a na czas przegryzienia przykryty gazą lub bawełnianą, czystą ściereczką (nie zakrętką!). Gotowy zakwas może być przechowywany w lodówce przez około 2 tygodnie.