Skip to content

Gospodarstwo Domowe Smaki działa w okolicach Biłgoraja na Lubelszczyźnie, certyfikat ekologiczny uzyskało w 2010 r. Działalność Pana Adama jest nakierowana na uprawę warzyw – głównie korzeniowych, na obszarze 8,5 ha rozciągają się także pola pszenicy, orkiszu i rzepaku. Dzięki temu powstają tu znakomite mąki i makarony, jak również oleje na zimno tłoczone. Na terenie gospodarstwa znajduje się też niewielki sad, na stoisku Adama Furgały sezonowo dostaniecie więc jabłka wielu odmian, śliwki, wiśnie i morele. Totalnym hitem są suszone węgierki, przywodzące na myśl śliwkę kalifornijską, z tą różnicą, że są nasze, rodzime. Trzeba też wspomnieć o pysznej fasoli Jaś i o soku pomidorowym uzyskiwanym z pomidorów Lima, dojrzewających w pełni lata.