Cudna rodzinna historia. Mama miłością do ekologii zaraziła córkę i dzięki temu dobra tradycja trwa, a my możemy z niej korzystać. Gospodarstwo dowodzone przez Panie Grażynę i Agatę, to warzywa, owoce, od lat uwielbiana kiszona kapusta i ogórki kiszone, no i nabiał produkowany z mleka krów rasy polskiej czerwonej. Masło wyrabiane ręcznie, jak za dawnych lat, to smak, który wzrusza – wiejski, autentyczny, niepodrabialny. Agata znana jest z tego, że robi fenomenalne sałatki – jarzynową a dodatkiem ekologicznej fasolki i ziemniaczaną. Obie ze znaczkiem zielonego listka, a zatem certyfikowane ekologicznie. Warto wspomnieć przy okazji o składniku, który jest kluczowy by sałatki wychodziły zawsze modelowo – o uprawianym w gospodarstwie ziemniaku Lord. Lord jest żółty, kleisty, zwarty i daje się kroić w kształtną drobną kostkę. Za pomidorami od Zająców tęskni się przez 10 miesięcy, a gdy w sierpniu przychodzi na nie sezon, to się je zjada na śniadanie, obiad i kolację, by się najeść na cały rok – nigdy nie udaje się nimi przejeść!