Skip to content

Kraina Czarnego Bzu

Bogactwo czarnego bzu zatrzymane w przetworach, ziołowe specjały, jadalne chwasty, soki tłoczone z owoców bzu czarnego.

Kraina Czarnego Bzu położona jest w otulinie Bolimowskiego Parku Krajobrazowego na Mazowszu, na BioBazarze stoisko Krainy pojawia się co sobotę. W każdym słowie naszych Wystawców widać fascynację naturą i bogactwem, z którego natura daje nam korzystać. Gospodarstwo to przede wszystkim ekologiczna plantacja bzu czarnego, który jest rośliną o potwierdzonych właściwościach prozdrowotnych oraz jadalne rośliny łąkowe takie jak szczaw, podagrycznik, pokrzywa, czy mniszek. Państwo Lubeccy przerabiają bez na wiele sposobów, przy czym na przetwory nadają się nie tylko owoce, ale i aromatyczne kwiaty. Syropy, lemoniady, herbatki z suszonych liści i owoców, jogurty z czarnym bzem, tłoczony na zimno sok z owoców bzu, kombzucha – autorski fermentowany napój na czarnym bzie – takie dobra kupicie na ich stoisku na BioBazarze. 

Zapraszamy w SOBOTY.

Numer certyfikatu: 019873214808.005, 01987322041760.002

Numer stoiska: 51