Wydłużamy godziny otwarcia BioBazaru!
Od 6 grudnia możecie wpaść do nas na zakupy od 10 do 19:00. W tych godzinach działamy od wtorku do piątku, w sobotę niezmiennie 7:30 -16:00.
W Wigilię BioBazar jest nieczynny, także po ostatnie świąteczne zakupy zapraszamy 23. w piątek, działamy wówczas w godzinach od 8:00 do 18:00. Jesteśmy dla Was otwarci w Sylwestra, zapraszamy do 14:00, tym bardziej, że planujemy w tym dniu specjalne ceny napojów z bąbelkami.
![](https://biobazar.org.pl/wp-content/uploads/2022/11/DSC08478-1024x1024.jpg)
Drobiazgi pod poduchę
Jeśli wciąż nie macie pomysłu co Mikołaj mógłby wrzucić do buta lub schować pod poduszkę, podpowiadamy z radością:
- herbaciane kalendarze adwentowe – ekologiczna herbata w wielu ciekawych smakach i w pięknym świątecznym opakowaniu – kupicie je na stoisku nr 10 MyEcolife
- kalendarze adwentowe z czekoladkami ze stoiska Biosprawiedliwych nr 59 – nie dość, że cudnej urody, to ze znakiem Fair Trade
- czekolady świąteczne dostaniecie na stoisku U Dziwisza nr 6, mają tam genialne i przepiękne tabliczki z żurawiną, pierniczkami, pomarańczą, co ciekawe, także w wersji bezmlecznej i bez cukru
- dobrym pomysłem są także wegańskie żelki – kto nie lubi żelków?! Kupicie je na stoisku nr 40 Bals’Amore i w Zakwasowni na stoisku 16
- w Zakwasowni na stoisku nr 16 warto kupić także limitowaną świąteczną edycję immuno eliksiru z grzybem chaga – jest pysznie korzenny, a przy okazji wspiera odporność
- w Smakach Portugalii na stoisku nr 27 kupicie niezwykłe miody: lawendowy, kasztanowy i wrzosowy, a także ręcznie malowaną ceramikę portugalską – kubeczek czy śliczny talerzyk z pewnością będzie miłym upominkiem mikołajkowym
- na stoisku Olivea, nr 23 kupicie sezamki i chałwę – na miodzie więc w zdrowszej wersji
Świąteczna oferta wystawców BioBazaru
Na BioBazarze dostaniecie wszystko czego trzeba, by przygotować niezapomniane domowe święta:
- najlepszy wiejski twaróg na sernik (stoiska 22, 58, 35, 50, 56)
- prawdziwe masło (stoiska 20, 22, 58) do świątecznych wypieków i do chleba
- jajka od wybieganych kur (stoiska 10, 35, 58, 28)
- fantastyczne ryby świeże i wędzone (stoiska 12,15, 28, 29)
- kiszoną tradycyjnymi metodami kapustę (stoiska 4,16,18, 41) idealną na bigosik i nadzienie do pierogów
- suszone grzyby leśne i genialne, jędrne, ekologiczne pieczarki do świątecznej kapusty i farszów (stoiska 24, 38, 44, 50, 53)
- zakwasy buraczane na wigilijny barszcz (16,18,43)
- mąki ekologiczne (stoiska 44, 24)
- świetne pasztety i wędliny (stoiska 3, 8,11,17, 26, 33, 36)
- susz owocowy (stoiska 16, 24) na kompot wigilijny
![](https://biobazar.org.pl/wp-content/uploads/2022/11/DSC00034-1024x1024.jpg)
Świąteczne dania gotowe, bo nie każdy chce kucharzyć na święta.
Poza najlepszymi składnikami do przygotowania Waszych ulubionych świątecznych dań, mamy też ogromny wybór potraw gotowych. Pierogi suto wypchane nadzieniem z kapusty i grzybów leśnych, barszcz czerwony w wielu wariantach – słodszy kupicie w Jastrzębich Kątach i Skarbach Smaku, kwasowy, pikantniejszy w Żywych Kulturach. Kupicie makowce, serniki i korzenne ciasteczka. Na BioBazarze jest także onieśmielający wybór rybnej garmażerki – chłopaki z Fiska, Darów Posejdona, ekipa Rybnego Zakątka i Jastrzębich Kątów podpowiedzą co pięknie wpasuje się w Wasze świąteczne menu. Niektóre propozycje są nieoczywiste, ale zapewniamy, że będą świetnym urozmaiceniem dla tradycyjnego menu.
![](https://biobazar.org.pl/wp-content/uploads/2022/11/DSC09665-1-1024x1024.jpg)
⛄️ w Skarbach Smaku można zamawiać ulubione dania świąteczne w dniach 1-15.12, odbiór 23.12
🎄 w Eko Piekarni Kiełtyka do 17.12 możecie zamawiać ciasta na święta – ich sernik jest modelowy, odbiór 23.12
🎅🏻 w Fisku ryby świeże, owoce morza, wędzone i garmaż rybny zamawiać można w dniach 1-15.12, odbiór 23.12
❄️ w Jastrzębich Kątach do 7 grudnia jest możliwość zamawiania, odbiór 23.12
🎄 w Dzikim Kaczorze możliwość zamawiania 1-15.12 z odbiorem w dniach 20-23.12
🎅🏻 na stoisku Hruby do 17.12 można składać zamówienia na świąteczne ciasta
🎁 Vege Kiosk zamówienia świąteczne przyjmuje do 19.12 pod adresem kontakt@vegekiosk.pl
Wegańska Wigilia – roślinożercy będą w siódmym niebie
Mamy na BioBazarze stoiska wyspecjalizowane w daniach roślinnych.
Vege Kiosk z okazji świąt co roku przygotowuje specjalną ofertę. Pracują tam ludzie z niebywałym wyczuciem smaku, wszystko jest doprawione w punkcik. Ich świąteczne hity to pierogi z kapustą i grzybami, boczniaki a’la śledzie, bezjajeczna sałatka jarzynowa i krem borowikowy.
Zakwasownia ma w swej ofercie na wegańskie święta bardzo wiele opcji. Ich flagowe zakwasy mogą być pite jak wino i bajecznie wyglądają w kieliszku na wysokiej nóżce. Na stoisku kupicie ciekawe dania bezrybne – majtasy, wegańskiego tuńczyka i makrelę w puszkach, bigosy, zupy grzybowe, barszczyk i wegańskie ciasta.
Polecamy Waszej uwadze także wegańskie potrawy bożonarodzeniowe ze stoiska Skarby Smaku, ciasto pierogowe powstaje tu bez dodatku jajka, jest też sporo wegańskich zup, wywarów i dodatków.
Tekst: Agata Koton